EL POLLO CONGELADO AYUDA A MANTENER SU VALOR NUTRIMENTAL

Congelar el pollo garantiza la seguridad sanitaria, esto se debe a que mantiene su conservación por más tiempo y permite mayor probabilidad de retención de vitaminas de la carne.

Es decir, al congelar el pollo tienes la certeza de que esto ayudará a retener el valor nutricional, olor, sabor y color de la carne, como lo dice el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.