RECETA 1/21
Preparado con huevo
Dificultad: Fácil
20 minutos
Dificultad: Fácil
20 minutos
¿Qué necesitas?
- 6 Huevos Bachoco®, cocidos y pelados
- 1 cucharada de mostaza
- 4 cucharadas de mayonesa
- 3 gotas de salsa picante
- Pimentón picante para espolvorear
- ½ cebollín verde fresco, picado
- Tocino, crujiente y picado, para decorar
- Perejil fresco picado, para decorar
¡Estas sí son recetas claras!
- Corta los huevos duros a la mitad y retira con cuidado las yemas. Colócalas en un bowl mediano.
- Tritura las yemas con un tenedor hasta obtener una textura suave.
- Agrega la mayonesa, la mostaza y la salsa picante. Mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
- Con ayuda de una cuchara o manga pastelera, rellena las mitades de los huevos con la mezcla.
- Espolvorea con pimentón picante y decora con cebollín picado, tocino crujiente y perejil fresco.
- Sirve fríos o a temperatura ambiente.
