RECETA 16/17
Preparada con Huevo
20 minutos
Dificultad: Fácil
1 Porción
¿Qué necesitas?
- 2 Piezas de huevo Bachoco®
- 2 Piezas de jitomate
- 2 Piezas de chile serrano
- 1/4 Pieza de cebolla blanca
- 1/2 Diente de ajo
- 2 Piezas de tortilla de maíz
- 2 Cucharadas de frijoles refritos
En esta receta usamos: Huevo
¡Alitas a la obra!
1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. En un sartén, asa jitomate, cebolla, ajo y chile serrano.
3. Licúa ligeramente para martajar los ingredientes y sazona al gusto.
4. En un sartén caliente con aceite, fríe las tortillas ligeramente y unta los frijoles. En el mismo sartén haz los huevos estrellados.
5. En un plato monta los huevos sobre las tortillas y báñalos con la salsa. Sirve inmediatamente y disfruta.
Tip: El desayuno, comida y cena digna de todo buen ranchero. ¡Ajúa!
Información nutrimental por porción:
- Calorías 456 cal.
- Proteínas 23.10 g
- Sodio 119.1 g
- Grasas 26.10 g
- Hidratos de carbono 34.50 g
