Pay de queso

RECETA 2/17

Preparada con Huevo

35 minutos

Dificultad: Fácil

2 Porciones

 

¿Qué necesitas?

4 Piezas de huevo Bachoco®

1 Taza de galletas Marías molidas

4 Cucharadas de azúcar

125 Gramos de mantequilla derretida

190 Gramos de queso crema

370 Gramos de leche condensada

1 Cucharadita de vainilla

 

En esta receta usamos: Huevo


¡Alitas a la obra!

1. Combina las galletas el azúcar y mantequilla derretida. Pasa la mezcla a un molde de 20 cm y extiéndela. Licúa el queso crema con leche condensada, el huevo y la vainilla. En una charola, agrega agua hasta que cubra el molde del pay por la mitad.

2. Hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta que el pay tenga un dorado uniforme. Retira del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Refrigera y sirve bien frío.

 

Tip: Adorna con fruta almibarada, mermelada, chocolate o crema batida.

 

Información nutrimental por porción:

  1. Calorías 1670 cal.
  2. Proteínas 33 g
  3. Sodio 639 g
  4. Grasas 99 g
  5. Hidratos de carbono 173 g