Canelón de pollo

RECETA 1/60

Preparada con Pollo

30 minutos

Dificultad: Medio

4 Porciones

 

¿Qué necesitas?

  • 500 Gramos de carne molida de pollo Bachoco®
  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de cebolla finamente picada
  • 2 Cucharadas de ajo finamente picado
  • 1/2 Taza de espinaca fileteada
  • 450 Gramos de salsa alfredo
  • 12 Piezas de canelones
  • 4 Cucharadas de queso parmesano rallado

 

En esta receta usamos: Pechuga de pollo

 

¡Alitas a la obra!

1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.

2. En un sartén, agrega aceite de oliva, cebolla, ajo y dora ligeramente. Sigue dorando, agrega la carne molida de pollo y después la espinaca. Retira del fuego hasta que este totalmente cocida la carne.

3. En una olla con agua hirviendo y un poco de sal, agrega los canelones y cuece por 8 min o la recomendación del empaque.

4. Rellena los canelones con la mezcla del pollo y colócalos en un refractario. Calienta la salsa Alfredo en el microondas y baña los canelones. Agrega queso parmesano al gusto y gratina los canelones en el horno a 200°C por 10 min, ¡a comer!

 

Tip: Cambia la salsa Alfredo por Boloñesa ‘é pronto’ tu canelón te hará sentir en una cocina italiana.

 

Información nutrimental por porción

  • Calorías 607.2 cal.
  • Proteínas 38.7 g
  • Sodio 0.56 g
  • Grasas 42.4 g
  • Hidratos de carbono 19 g