Dedos de pollo con coco

RECETA 37/60


Preparada con Pollo

25 minutos

Dificultad: Medio

2 Porciones

 

¿Qué necesitas?

  • 250 Gramos de pechuga de pollo Bachoco®, sin hueso cortada en tiras
  • 1 Pieza de huevo Bachoco® batido
  • 3 Cucharadas de harina
  • 60 Gramos de coco rallado seco
  • 60 Gramos de pan molido
  • 1 Taza de aceite
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 1/2 Cucharadas de mostaza
  • 1 Cucharada de miel
  • 1/2 Cucharada de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de mayonesa

 

En esta receta usamos: Pechuga de pollo y huevo

 

¡Alitas a la obra!

1.    1. Lávate bien las manos antes de cocinar, mientras cacareas tu canción favorita.

2.     2. Corta la pechuga de pollo en tiras y sazona con sal y pimienta.

3.     3. Sumerge las tiras por la harina, el huevo y el coco mezclado con el pan molido.

4.      4. Fríe las tiras empanizadas.

5.      5. Mezcla la mayonesa, la mostaza, la miel y el jugo de limón. Sirve las tiras fritas de pollo, acompáñalas con el aderezo y ¡a disfrutar!

 

Tip: Échale coco y haz más crujiente esta receta con Panko en lugar de pan molido.

 

Información nutrimental por porción:

  • Calorías 474.7 cal.
  • Proteínas 21.5 g
  • Sodio 1.9 g
  • Grasas 30.2 g
  • Hidratos de carbono 30.4 g