Medallones de pollo con ensalda de col

RECETA 20/60


Preparada con Pollo

40 minutos

Dificultad: Fácil

4 Porciones

 

¿Qué necesitas?

  • 4 Piezas de medallones de pechuga Cordon Bleu Bachoco®
  • 2 Piezas de zanahoria rallada
  • 2 Piezas de col morada
  • 50 Gramos de mayonesa
  • 50 Gramos de crema
  • 1 Cucharada de mostaza
  • 1 Pizca de sal
  • 1 Pizca de pimienta

 

En esta receta usamos: Medallones cordon bleu

 

¡Alitas a la obra!

1. Desinfecta bien tus manos antes de poner tus alitas en acción.

2. En un tazón, agrega la zanahoria, col rallada, mayonesa, mostaza, crema, sal y pimienta, mezcla bien y refrigera por 30 min.

3. Fríe los medallones en un sartén.

4. Sirve y acompáñalos con la ensalada de col.

 

Tip: Un medallón acompañado de tu ensalada favorita o en hamburguesa es el secreto para un piquito más de sabor.

 

Información nutrimental por porción:

  • Calorías 379.6 cal.
  • Proteínas 15.3 g
  • Sodio 0.1193 g
  • Grasas 27.9 g
  • Hidratos de carbono 28.1 g