Milanesa de pollo con salsa de champiñones

RECETA 1/62

Preparado con Milanesa de pollo Bachoco ® Prácticos

40 minutos

Dificultad: Media

 

¿Qué necesitas?

4 milanesas de pollo empanizado BACHOCO

1 taza de champiñones frescos en rodajas

1/2 taza de vino blanco

1/2 taza de caldo de pollo

1/4 taza de crema espesa

Perejil fresco picado

 

¡Alitas a la obra!

1. Fríe las milanesas de pollo hasta que estén doradas y crujientes.

2. En una sartén aparte, saltea los champiñones en un poco de mantequilla.

3. Agrega el vino blanco y el caldo de pollo, dejando reducir.

Incorpora la crema espesa y cocina a fuego lento hasta que la

salsa espese.

4. Sirve las milanesas con a salsa de champiñones por encima y

decora con perejil.