Pollo gratinado con vegetales

RECETA 50/60

Preparada con Pollo

35 minutos

Dificultad: Fácil

4 Porciones

 

¿Qué necesitas?

  • 4 Piezas de muslos picosos Bachoco®
  • 1/2 Taza de cebolla morada en cubos
  • 1/2 Taza de coliflor troceada
  • 1/2 Taza de zanahoria en rodajas
  • 1/2 Taza de brocoli
  • 1/2 Taza de queso mozarella
  • Sal
  • Pimienta

 

En esta receta usamos: Pollo marinado en piezas

 

¡Alitas a la obra!

1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.

2. Precalentar el horno a 160°C por 10 minutos. En una charola para horno, coloca las piernas de pollo y hornea durante 15 minutos. Agregar los vegetales y hornear por 10 minutos más.

3. Deshebrar el pollo y en un refractario agregar los vegetales, el pollo y el queso encima.

4. Gratinar en el horno por 5 minutos más.

 

Tip: Logra un giro de sabor al agregar una salsa alfredo, ragu o pesto y gratina de la misma manera.

 

Información nutrimental por porción:

  • Calorías 456 cal.
  • Proteínas 23.1 g
  • Sodio 119.1 g
  • Grasas 26.1 g
  • Hidratos de carbono 34.5 g