Alitas de pollo en tres salsas
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¿Qué necesitas?
- 8 Piezas de alitas de pollo naturales Bachoco®
- 2 Cucharadas de caldo de pollo de origen natural Bachoco®
- 4 Tazas de agua
- 1/2 Pieza de cebolla
- 2 Ramas de cilantro
- 1 Diente de ajo
- 1/2 Cucharada de salsa de habanero verde
- 2 Cucharadas de mayonesa
- 1/2 Cucharada de ajonjolí tostado
- 2 Cucharadas de cátsup
- 1/2 Cucharada de salsa inglesa
- 1 Cucharada de salsa de mango picante
- 1/4 Taza de fécula de maíz
- 2 Tazas de aceite para freir
- 1 Pieza de apio
En esta receta usamos:
¡Alitas a la obra!
1. Lávate bien las manos antes de cocinar, mientras cacareas tu canción favorita.
2. Hierve las alitas en agua con el caldo de pollo en polvo, la cebolla y el ajo por 10 minutos.
3. Mezcla la salsa de habanero con mayonesa, la cátsup con la salsa inglesa y el ajonjolí. Reserva las mezclas y deja aparte la salsa de mango picante.
4. Cubre las alitas cocidas con la fécula de maíz.
5. Fríelas en aceite caliente y sírvelas con las tres salsas, el apio y disfrútalas.
Tip
Si quieres endulzarte el piquito, agrégale una cucharada de azúcar a tu salsa de tomate y quítale lo ácido.
Información nutrimental por porción
- Calorías 887.6 cal.
- Proteínas 17.9 g
- Sodio 0.48 g
- Grasas 81.7 g
- Hidratos de carbono 27.2 g