Fajitas de Pollo al Cilantro Limón

Preparada con Pollo
  • 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • 4 Porciones

¿Qué necesitas?

  • 600 Gramos de filete mezquite Bachoco®
  • 1/2 Cucharada de caldo de pollo Bachoco®
  • 5 Cucharadas de jugo de limón
  • 5 Cucharadas de agua
  • 1/2 Manojo de cilantro
  • 1/4 Pieza de cebolla
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Pieza de chile serrano
En esta receta usamos:
Filete mezquite 1.2k
Caldo de pollo de origen natural 150 g

¡Alitas a la obra!

  • 1. Lávate bien las manos antes de cocinar, mientras cacareas tu canción favorita.

    Fajitas de Pollo al Cilantro Limón Paso:   1
  • 2. Descongela el filete mezquite y corta los filetes en fajitas.

    Fajitas de Pollo al Cilantro Limón Paso:   2
  • 3. Licúa el jugo de limón, el agua, el cilantro, la cebolla, el ajo, el chile serrano y el caldo de pollo en polvo.

    Fajitas de Pollo al Cilantro Limón Paso:   3
  • 4. En un sartén caliente agrega la mezcla e incorpora las fajitas de pollo, cocina por 4 min a fuego lento.

    Fajitas de Pollo al Cilantro Limón Paso:   4
  • 5. Sirve y acompáñalo con una ensalada y con tortillas.

    Fajitas de Pollo al Cilantro Limón Paso:   5

Tip

La fajita y la tostada se llevan mejor con crema y queso.

Información nutrimental por porción

  • Calorías 170.55 cal.
  • Proteínas 33.7 g
  • Sodio 4.8 g
  • Grasas 1.8 g
  • Hidratos de carbono 1.8 g

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