RECETA 3/4
Preparada con Res
20 minutos
Dificultad: Medio
4 Porciones
¿Qué necesitas?
- 4 Piezas de hamburguesa Suprema de Res Bachoco®
- 1 Cucharada de caldo de pollo Bachoco®
- 1 Taza de pimiento morrón
- 1 Taza de zanahoria
- 1 Taza de ejotes
- 1 Taza de germen de soya
- 1 Cucharada de perejil
- 2 Pieza de chile de árbol seco
- 2 Dientes de ajo
- 1/4 de cebolla morada
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Cucharada de salsa de soya
En esta receta usamos: Hamburguesa suprema de res 1kg y Caldo de pollo de origen natural 150 g
¡Alitas a la obra!
1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. Corta el pimiento, la zanahoria y el ejote en tiras delgadas. Corta el germen en trozos y pica el perejil, el chile, el ajo y la cebolla morada.
3. Fríe las hamburguesas hasta que tomen un color dorado.
4. Saltea el ajo con los demás vegetales, agrega la soya y el caldo de pollo en polvo.
5. Sirve las hamburguesas calientes con la mezcla de vegetales, ¡les encantará!
Tip: Del lejano oriente te traemos esta técnica ancestral. Domínala haciendo pequeñas albóndigas con nuestra carne para hamburguesas.
Información nutrimental por porción:
- Calorías 432 cal.
- Proteínas 61.2 g
- Sodio .82 g
- Grasas 36.4 g
- Hidratos de carbono 14.4 g
