RECETA 10/17
Preparada con Huevo
45 minutos
Dificultad: Medio
4 Porciones
¿Qué necesitas?
- 6 Huevos Bachoco®
- 1 Pechuga de pollo Bachoco® molida
- 1 Litro de agua
- 1 Cucharada de perejil picado
- 2 Cucharadas de mostaza dijon
- 2 Cucharadas de harina
- 1 Taza de pan molido
- 1 Taza de aceite vegetal
- Sal y Pimienta
En esta receta usamos: Huevo y pechuga de pollo
Alitas a la obra!
1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. En agua hirviendo cuece 6 huevos por 15 minutos. Después retírales el cascarón.
3. Mezcla la pechuga de pollo molida con el perejil y la mostaza. Salpimienta al gusto.
4. Enharina los huevos cocidos y cúbrelos con la carne molida. Empaniza con el pan molido.
5. Fríelos a fuego bajo por 10 minutos, asegurándote de que la carne de pavo esté bien cocida. Sírvelos calientitos y acompáñalos con salsa picante, catsup y mostaza.
Tip: Estos escoceses se llevan bien con ensalada de papa y col.
Información nutrimental por porción:
- Calorías 983.3 cal.
- Proteínas 17.3 g
- Sodio 0.711 g
- Grasas 86.3 g
- Hidratos de carbono 279.9 g
