Medallones con ensalada de col
- 40 minutos
- Dificultad: Fácil
- 4 Porciones
Cacarea esta receta
¿Qué necesitas?
- 4 Piezas de medallones de pechuga Cordon Bleu Bachoco®
- 2 Piezas de zanahoria rallada
- 2 Piezas de col morada
- 50 Gramos de mayonesa
- 50 Gramos de crema
- 1 Cucharada de mostaza
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizca de pimienta
En esta receta usamos:
¡Alitas a la obra!
1. Desinfecta bien tus manos antes de poner tus alitas en acción.
2. En un tazón, agrega la zanahoria, col rallada, mayonesa, mostaza, crema, sal y pimienta, mezcla bien y refrigera por 30 min.
3. Fríe los medallones en un sartén.
4. Sirve y acompáñalos con la ensalada de col.
Tip
Un medallón acompañado de tu ensalada favorita o en hamburguesa es el secreto para un piquito más de sabor.
Información nutrimental por porción
- Calorías 379.6 cal.
- Proteínas 15.3 g
- Sodio 0.1193 g
- Grasas 27.9 g
- Hidratos de carbono 28.1 g
