Mini club de pollo y manzana

Name: Mini club de pollo y manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personas
Ingredients: 1/2 Pieza de pechuga de pollo Bachoco®; 2 Cucharadas de sazonador universal Don Sazón®; 4 Rebanadas de pan de caja; 2 Cucharadas de aceite; 1 Pieza de manzana verde; 1 Pieza de apio cortado en cubos pequeños; 1/2 Taza de cebolla morada picada; 1/2 Taza de piña en almíbar en trozos; 3 Cucharadas de mayonesa con jugo de limón; 5 Hojas de menta cortadas en tiras

15 minutos
Dificultad: Fácil
2 Porciones

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¿Qué necesitas?

1/2 Pieza de pechuga de pollo Bachoco®
2 Cucharadas de sazonador universal Don Sazón®
4 Rebanadas de pan de caja
2 Cucharadas de aceite
1 Pieza de manzana verde
1 Pieza de apio cortado en cubos pequeños
1/2 Taza de cebolla morada picada
1/2 Taza de piña en almíbar en trozos
3 Cucharadas de mayonesa con jugo de limón
5 Hojas de menta cortadas en tiras

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En esta receta usamos:

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1. Desinfecta bien tus manos antes de poner tus alitas en acción.
2. Corta las rebanadas de pan a la mitad y márcalas en una parrilla caliente o tuéstalas por ambos lados.
3. Corta la pechuga en pequeños cubos. Espolvorea el pollo con el sazonador universal y fríe en el aceite caliente hasta cocer.
4. En un recipiente hondo mezcla el pollo, la manzana, el apio, la cebolla, la piña, la mayonesa y las hojas de menta.
5. Sirve todo sobre el pan tostado y ¡a comer!