Pollo rostizado con axiote
Cacarea esta receta
¿Qué necesitas?
- 1 Pollo entero Bachoco®
- 150 Gramos de axiote
- 300 Mililitros de jugo de naranja
- 200 Mililitros de vinagre
- 1 Cubito de caldo de pollo
- 1 Diente de ajo
- 1 Cucharadita de orégano seco
En esta receta usamos:
¡Alitas a la obra!
1. Licúa los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Unta las piezas de pollos y deja reposar por 12 horas.
2. Calienta el horno a 200 °C, hornea el pollo a 180 °C por 1 hora 45 minutos.
3. Sirve caliente.
Tip
También puedes poner el pollo marinado en una olla y dejarlo a fuego medio por dos horas para tener un pollo al pibil.
Información nutrimental por porción
- Calorías 885 cal.
- Proteínas 90 g
- Sodio 1279 g
- Grasas 43 g
- Hidratos de carbono 31 g