RECETA 1/4
15 minutos
Dificultad: Fácil
4 Porciones
¿Qué necesitas?
- 4 Piezas de hamburguesa de Sirloin Trosi®
- 1 Cucharada de sazonador universal Don Sazón®
- 4 Cucharadas de aceite
- 1/2 Taza de chipotle adobado en lata
- 1/2 Taza de agua
- 1/2 Taza de puré de tomate
- 2 Cebollas blancas fileteadas
- 4 Bollos para hamburguesa
- 4 Hojas de lechuga orejona
- 1 Jitomate rebanado
- Mayonesa al gusto
- Cátsup al gusto
- Mostaza al gusto
En esta receta usamos: Hamburguesa de sirloin 2.4 kg y sazonador universal Don Sazón 1.6 kg
¡Alitas a la obra!
1. 1. Para ser el más gallo con esta receta, primero lava bien tus manos.
2. 2. Licúa el chipotle, el agua, el puré de tomate y el sazonador. En un sartén caliente con 2 cucharadas de aceite, dora (acitrona) la cebolla hasta reducir su tamaño a la mitad. Agrega la mezcla anterior y deja que se siga cocinando hasta que se espese y seque.
3. 3. Fríe las hamburguesas por ambos lados en un poco de aceite.
4. 4. Calienta los bollos partidos a la mitad y agrega los ingredientes restantes para formar la hamburguesa: la lechuga, el jitomate, la carne, las cebollas al chipotle, la mayonesa, la mostaza y el cátsup, ¡a comer!
Tip: Con este tip, la cebolla te hará llorar de alegría. Agrégale quesos o vegetales y disfrútala más.
Información nutrimental por porción:
- Calorías 800.5 cal.
- Proteínas 19.7 g
- Sodio 1.16 g
- Grasas 58.8 g
- Hidratos de carbono 52.7 g
